惠安石雕可謂譽滿天下，是國家級非物質文化遺產之一，2015年惠安縣更是被世界手工藝理事會評為“世界石雕之都”，在全球范圍的雕刻領域大放異彩。
千百年來，惠安先民融中原文化、閩越文化、海洋文化為一體，秉承晉唐之遺風、宋元之神韻、明清之風范，使源于黃河流域的北派雕刻藝術，逐漸融會為細膩精致、纖巧靈動的南派藝術風格，并伴隨著建筑藝術的發展日漸繁榮，成為中華優秀傳統文化的一朵奇葩。
追源溯流，惠安石文化歷史悠久，源遠流長，其石雕工藝可追溯到距今三、四千年前的閩南新石器時代。1986年在惠安涂嶺發現的商周時期蟻山遺址曾出土了多件小型石錛，帶有濃厚的福建沿海地區石器特色，可見當時的惠安石雕工藝已經萌芽，其石質工具經過原始打制成雛形后，再作細加工磨制成有地方特色的石器，已具備一定的工藝水平。
而就石雕工藝品而言，迄今發現最早的惠安石雕應該為惠安涂嶺九龍崗林祿的陵園石刻，經考證已有1600多年歷史，林祿正是晉朝時期“北人南遷”的領軍人物，因此也有了“惠安石雕1600多年前由中原傳入惠安”的說法。
林祿最早將石雕技術從中原帶到晉安郡，是惠安石雕的奠基人。
晉安郡，即為今日之福建。東晉時期福建尚未統一，主要轄地為福建東部和南部，包括現在的福州、莆田、泉州的大部分地區。
據《中華林氏人文史綱》記載，林祿出生于西晉泰始元年，晉惠帝（公元290年）之時，林祿時任太子太傅（太子的老師）。司馬睿建立東晉幾年后，晉室王弱臣強、禍亂內興，未能平定王敦之亂，憂憤成疾，臨終前令林祿率領林、黃、陳、鄭、詹、邱、何、胡等八族衣冠卿相入閩拓疆避難。公元325年，林祿率八族衣冠相入閩，史稱“衣冠南渡，八姓入閩”。
林祿駐守晉安郡，遷家居晉安，繁衍生息，是最早開閩的朝廷主政官員。其卒后葬于惠安涂嶺九龍崗，林祿陵園石刻有著簡單古樸的中原北派雕刻風格，為惠安石雕何時由中原傳入惠安提供了最有力的證據。《中國志》則記載了晉朝此次遷徙是我國歷史上第一次大規模的人口南遷潮。
（晉安郡王林祿陵與《中國志》記載的北人南遷）
唐末，“開閩三王”統一福建，閩將張悃（“靈安尊王”）調戍惠安青山，惠安石雕得到進一步發展。
張悃調戍惠安青山期間，治理有方，為惠安一帶創造了特有的太平盛景，其軍隊后人駐居青山一帶，數者從事雕刻行業，惠安石雕得到進一步發展，之后作品廣泛用于宗教廟宇等建筑。唐宋時期的惠安石雕雖然保留著中原北派簡單古樸的風格，但已經融匯吸取閩越文化，并且留下了眾多不朽的傳承之作，如泉州開元寺東西石塔（距今1300年）、洛陽古石橋（距今約1200年）等，皆為福建名勝古跡。
因此，在部分文獻中記載，中原雕刻技藝傳入惠安是源于“青山王”張悃，林祿時期則因年代久遠且當時的工匠未能留下傳承之作而不為人知。
(泉州東西塔)
（洛陽古石橋）
特別值得一提的，便是泉州開元寺東西塔的佛像雕刻。雕刻技藝的傳承發展與宗教文化的弘揚傳播密切相關。宗教的“不朽”主題與石雕的特質完美融合，因此大多宗教建筑與佛像均大量使用石材、石雕，而佛教的傳播與大興土木的需求又進一步促進了石雕技藝的發展。泉州自古為中國“海上絲綢之路”的起點，東西方文化于此交融，作為海外傳入的佛教也在此大為興盛，被朱熹稱為“此地古稱佛國，滿街都是圣人”。
開元寺正是泉州最具歷史與影響力的廟宇，其中東西二塔更是廣為人知。東西塔始建于唐初垂拱（公元686年），初建時為木塔，之后易木為磚，至南宋之時易磚為石，至今已傳承千年。而今，石塔歷經千年風雨，塔上的石雕依然清晰可辨，厚重滄桑。
（東西塔上的的浮雕）
明清時期則是惠安石雕承上啟下，融合地方文化和特色，發展出獨特技藝與韻味，最終成為南派石雕代表的時期。
明朝時，惠安考上進士在朝廷為官的人較多，各種牌坊、墓區的石雕產品更多。興建于明初的崇武古城是用石頭砌就的石城，這類遺物有張岳墓的將軍、馬、虎、羊，崇武城隍廟的石獅等等，這些都標志了當時較高的石雕工藝水平。但明代的崇武古城一度被毀，現有的崇武古城為清代時期重修建立。
清代是惠安石雕大發展的時期，藝術風格趨向精雕細琢，注重線條結構和形態神韻之美，形成了惠安石雕的南派風格。例如崇武古城的石雕已經呈現出南派雕藝特有的細膩、多層鏤空等式樣的結構，尤其是對人物的刻畫，更顯得栩栩如生。
(崇武古城)
(崇武古城下的雕刻)
近代及現代是惠安石雕推陳出新，蓬勃發展，并引領世界石雕的時代。
解放以后，惠安石雕工藝獲得了新的發展。20世紀60年代的集美鰲園建設，北京人民大會堂建設，80年代毛主席紀念堂、南昌八一起義紀念館、南京雨花臺紀念館、湄洲島媽祖雕像、廈門鄭成功雕像都大量地傾注了惠安石雕藝人的心血，并且稱為“地標”式的建筑與雕刻。其中，集美鰲園可謂是傳統南派雕刻的集大成之作。
集美鰲園位于廈門市集美學村，分為門廊、解放紀念碑和陳嘉庚陵園三大部分，是陳嘉庚先生花費十年時間親自設計、督建而成。全園共有石雕八百余件，大多以歷史事件為主題，囊括中國的人文歷史、政治經濟、文化教育等內容，創造了一座神奇的博物大觀，被號稱為“石雕的百科全書”，其中不乏雕刻名家蔣丙丁、李走生、王清金等大師的作品。雕刻之中人物千姿百態，形象生動，喜、怒、哀、樂的各種表情躍然“石”上，漫卷的紅旗，薄如紙片，高舉的干戈，細如筆箸，可謂是巧奪天工，人間奇跡。
(鰲園一角)改革開放后，惠安石雕又逐步注入了強烈的現代藝術新觀念、新標準、新創意、新視點。雕刻工具的不斷革新帶來了整個行業效率的大幅提升，傳統的雕刻工藝也不斷提升，同時融入現代化的美學因素，讓惠安石雕又站上了新的臺階。僅2000年以后，惠安石雕便獲得了多項國家級乃至世界級榮譽：
1、2003年，中國工藝美術協會授予惠安縣“中國石雕之都”稱號。
2、2006年，經國務院批準，惠安石雕列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
3、2013年，中國民間文藝家協會授予惠安縣“中國雕刻藝術傳承基地”。
4、2015年，聯合國教科文組織世界手工藝理事會授予惠安縣“世界石雕之都”的稱號。這也是世界上唯一的“世界石雕之都”。
5、2017年，中華文化促進會授予惠安縣“中國佛教藝術產業基地”。
而另一方面，惠安石雕藝術在經過歷史長河的沉淀、現代雕刻家、藝術家重新演繹而發展到新高度的同時，產業本身也開始面臨著轉型升級的陣痛。健康環保的生產要求、藝術傳承的人才斷代、營銷模式的創新改變都在困擾著這個傳承千年的產業。惠安石雕產業的前世今生光芒璀璨，歷久彌新，而石雕產業的將來又將何去何從，請見中民石材后續文章探討。
